Bahan yang diperlukan :
- 2 ikat Daun Singkong segar
- 1 bungkus Bumbu rendang yang sudah jadi
- 4 buah Cabe Merah , diiris serong
- 2 Sendok makan Gula merah, disisir dulu
- 1 buah Lengkuas, geprek
- 2 buah Daun salam
- 65 ml Santan kental merek apa saja
- 200 ml Air bersih
- Secukupnya Teri Medan, digoreng dulu dengan api kecil.
- - Pertama Rebus daun singkong, kemudian Setelah empuk, angkat dan tiriskan.
- - Tumis bumbu rendang, lalu masukkan santan, air, cabe iris, daun salam, lengkuas, gula merah. Taruh daun singkong, masukkan teri medan. biarkan matang, selesai.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar